【小樽】ホテルノイシュロスでランチ

水族館を満喫（？）した後はすぐ近くにあるホテルノイシュロスへランチに行きました。

海のすぐそばに建っていてHPにも書いてあるようにオーシャンビューがステキではあるんですが、、、

崖っぷちに建っているのがいつも気になるんですよねー。

いつか崩落するんじゃないかと。。。

写真撮ってこなかったのでお見せできないのが残念ですが崖自体すでにちょこっと崩落してる感じだし。。。

とは言いつつも今日のところは崩落しないだろうということで行ってみました

上の丸いやつが気になる

もしかして展望回転レストラン？

と思いましたがレストランは1階でした（笑）

丸いところが何に使われているのかは不明。バンケットルームかな。

ちなみにレストランの名前は「ブラウキュステ」というらしい。覚えられそうにないけど。。。

メニューは1000円くらいで単品（パスタとかカレー）をいただくお手軽なものから5000円くらいのコースまでありなかなか幅ひろいです。

ちょうどこの時期はウニフェアーをやっていてウニを使ったメニューがいろいろとありました。

実は私はウニが食べられなかったんですが、札幌に来てからチャレンジしてみたら臭みなんて全然なくてトロッと甘くて食べられるようになりました。やっぱその土地で捕れる旬のものはおいしいもんですね

で、悩んだ末にダンナは前菜、スープ、メイン、デザートがついた2,500円のコース。私はスープ、メイン、アイスクリームがついた1,800円のコースにしました。

 

まずはダンナの前菜

左がウニとなんだっったかな・・・オクラだったかな・・・。さっぱり系のジュレ状の前菜。見た目も涼しげでよく冷えたジュレがさっぱりしていておいしい。 ウニは甘くて濃厚。
真ん中はオリーブとピクルス。
右はプチトマト＆ニシンのスモーク。ニシンはかなりレアな感じなので好みが分かれそうですが臭みもなくておいしかったです。

スープ

ミネストローネかな。
私もダンナも同じスープがでてきました。野菜たっぷりで旨みのあるスープです。

私のメイン

オサカナの形の１プレートに数種類のお魚が盛られています。
なんだか盛りだくさんで楽しくなります♪

拡大してみました

左はウニが添えられたホタテのグリル。ホタテかなりでかいです。
ホタテだけ食べてももちろんおいしいんですがウニと一緒に食べるとコクがプラスされてこれまたおいしい。
真ん中は確か黒ソイのグリルでタルタルみたいな（でもゆで卵とかは入ってない）ソースがかかっています。
あっさり白身のお魚でくせがなく食べやすかったです。
右奥はニシン。これはダンナの前菜に入っていたものと同じでした。

ダンナのメイン

ウニとシーフードのクリームパスタ。
ステーキとか魚のポワレなど４種類くらいから１つ選ぶ形式になってたんですがこの時期しか食べられないウニメニューを迷わず選択。
ウニがとっても濃厚でお～いすぃ～♪
一口にウニと言ってもバフンウニと思われるオレンジ色の濃厚ウニ、少し色が薄い普通のウニ、塩漬けのウニの３種が入っているようでした。さらにホタテやイカも入ってかなり豪華。
バフンウニはさすがの濃厚さ。そして塩漬けのしょっぱいウニがアクセントになってまったり濃厚クリームパスタでも飽きずに食べられます。

こりゃ確かにウニフェア～～って感じだ

最後はデザート。
私のほうは小さなアイスクリーム。写真がうまく撮れてなかったので割愛します。。。

ダンナのデザート

わ～豪華～。ってもちろん私と子供でほとんど平らげたんですが（笑）

フルーツもあり、アイスクリームもあり、シャーベットもあり、ロールケーキもあり、いちごクリームを葛餅で包んだようなものもありました。どれもおいしくてぺろっと食べてしまいました。

ちなみにノイシュロスのHPを見ていて気づいたんですがこのデザートはおかわり自由だったようです。おかわりすればよかったなぁ～。

二人合わせて5,000円近いランチではありますが旬のウニを堪能でき、どれもおいしいしお腹いっぱい。
味もコストパフォーマンスも十分に満足です。
ちなみにウニフェアーは8月いっぱいやっているようです。来年もやってるかな。小樽に行ったらまた行きたいです。ぜひそれまで崖が崩落しないでいただきたいものです。。。

ごちそうさまでした♪

 

コメント 3

朝から観るんじゃなかった。(-_-;)　呑みたい。。。。
satokotさんの、お～いすぃ～♪を観たらウニも食べたい。
北海道に行きたいすよ～。
by うつぼ (2011-07-27 06:49) 

北海道に行ってから味わったウニの味が、
本物の味なんでしょうね。
by manamana (2011-07-27 07:13) 

>うつぼさん、こんにちは。
これは呑みたくなっちゃうメニューですよねー。確かエゾバフンウニの解禁期間がお盆くらいまでだったと思います。ぜひ北海道へ♪

>manamanaさん、こんにちは。
そもそもは食べず嫌いでウニをほとんど食べたことなかったんです。生臭いものが苦手なので。。。でもダンナがあまりにおいしそうに食べるもんだからちょいと一口もらったら、あらおいしい♪って感じであっという間に克服しちゃいました（笑）
by satokot (2011-07-27 08:20)